Tortinha saborosa de maracujá
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de (café) de fermento em pó
- 5 colheres de sopa de leite gelado
- 4 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- Recheio:
- 2 xícaras de chá de suco de maracujá concentrado
- 1 lata de leite condensado
- Cobertura:
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- Polpa de 2 maracujás
🔥 Modo de Preparo
Massa: Em um recipiente, misture a farinha, o sal, o fermento e o açúcar. Acrescente a margarina e amasse até obter uma farofa. Adicione aos poucos o leite gelado, amassando bem até desgrudar das mãos. Cubra o fundo e as laterais de forminhas próprias e leve ao forno pré-aquecido até dourar (cerca de 15 minutos). Aguarde esfriar, espalhe o recheio preparado e reserve.Recheio: Bata todos os ingredientes no liquidificador e utilize.Cobertura: Misture os ingredientes e leve ao fogo até ferver e ficar brilhante. Aguarde esfriar e espalhe sobre as tortinhas reservadas. Leve à geladeira por 2 horas antes de desenformar e servir.Rendimento: 10 unidades