Receita do caderno
Tortinha tropical de abacaxi
Ingredientes: Massa Flora: 2 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo 1/2 xícara chá de açúcar 200 gramas de margarina Casca ralada de 1/2 limão 1 pitada de sal 1...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Colocar a margarina, o sal, o açúcar, a gema e a casca do limão e misturar. Acrescentaraos poucos a farinha de trigo e mexer bem, com as mãos, até formar uma massa lisa.Colocar em forminhas para tortinhas, espalhando com a ponta dos dedos. Levar ao forno paraassar em temperatura moderada. Não precisa untar as forminhas. Recheio: Bater todos os ingredientes (menos as frutas) no liqüidificador. Levar ao fogo e mexeraté engrossar, esfriar no gelo e reservar. Preencher as tortinhas e enfeitar com asfrutas. Geleia de brilho:Levar ao fogo todos os ingredientes e deixar ferver até engrossar levemente. Deixaresfriar e passar nas frutas.
