Tortinhas de milho verde
🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de milho verde em conserva escorrido
- 8 fatias de bacon, sem pele, cortadas em tirinhas de 1cm
- 150 a 200 gramas de massa básica para torta
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1/3 xícara de chá de leite
- 1 ovo grande
🔥 Modo de Preparo
Pré aqueça o forno em temperatura média (190º). Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada, formando um círculo de 0,5cm de espessura. Corte a massa em círculos de 7,5cm, usando um cortador de biscoitos. Junte os recortes de massa e abra novamente até obter 12 círculos ao todo. Forre 12 forminhas de metal com os círculos de massa e coloque-as na geladeira enquanto prepara o recheio. Coloque o bacon em uma frigideira anti aderente e frite em fogo médio durante 3 a 5 minutos. Escorra sobre papel absorvente. Misture o bacon com o milho verde escorrido e recheie as tortinhas. Bata o ovo com o leite. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto, adicione a salsinha e misture. Coloque cuidadosamente sobre o recheio, utilizando uma colher. Asse no forno até que a massa fique dourada e o recheio firme. Sirva quente ou frio.
Rendimento: 12 tortinhas
