Tortinhas de morango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de morangos
- 1 caixinha de pudim de baunilha preparado de acordo com as instruções da embalagem
- 1 xícara chá mais 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 2 gemas cozidas duras e passadas por peneira
- 1/3 xícara de chá de manteiga ou margarina
- 1/4 xícara de chá de açúcar
- 1 clara crua
- Para Untar:
- Manteiga
🔥 Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno em temperatura alta (200º). Misture a farinha e a manteiga ou margarina até obter uma massa homogênea. Acrescente o açúcar, as gemas cozidas e 1 clara crua e trabalhe até conseguir uma massa uniforme. Unte 20 forminhas de 7cm de diâmetro, forre com a massa preparada e fure várias vezes com um garfo. Asse em forno pré-aquecido por uns 15 minutos. Prepare o pudim. Deixe esfriar. Pique a metade dos morangos e misture com o pudim. Recheie as tortinhas já frias e enfeite com os morangos restantes.Rendimento: 20 tortinhas
