Receita do caderno
Tortinhas de morango
Ingredientes: 1/2 quilo de morangos 1 caixinha de pudim de baunilha preparado de acordo com as instruções da embalagem 1 xícara chá mais 1 colher de sopa de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno em temperatura alta (200º). Misture a farinha e a manteiga ou margarina até obter uma massa homogênea. Acrescente o açúcar, as gemas cozidas e 1 clara crua e trabalhe até conseguir uma massa uniforme. Unte 20 forminhas de 7cm de diâmetro, forre com a massa preparada e fure várias vezes com um garfo. Asse em forno pré-aquecido por uns 15 minutos. Prepare o pudim. Deixe esfriar. Pique a metade dos morangos e misture com o pudim. Recheie as tortinhas já frias e enfeite com os morangos restantes.Rendimento: 20 tortinhas
