Tortinhas de Morango Light
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 xícara de amido de milho
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher chá de adoçante em pó
- 100 gramas de margarina light
- 1 clara
- Recheio:
- 1 e 1/2 xícara de leite desnatado
- 1/2 xícara de creme de leite light
- 2 colher sopa de amido de milho
- 2 colher sopa de adoçante em pó
- essência de baunilha a gosto
- 1 gema
- Cobertura:
- 1 e 1/2 xícara de água
- 1 colher chá de amido de milho
- 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor vermelha
🔥 Modo de Preparo
Massa: Misturar a margarina, a clara e o adoçante. Adicionar o amido de milho, mexer e a farinhade trigo até dar ponto. Deixar descansar por cerca de 10 minutos. Forrar forminhas detortinhas médias, furar e levar para assar por cerca de 15 minutos. Reservar. Recheio: Misturar o leite, o amido, o adoçante, a gema, a baunilha e o creme de leite light e leveao fogo para engrossar. Rechear as tortinhas e enfeitar com os morangos. Cobertura: Misturar os ingredientes e levar ao fogo até ferver. Deixar amornar e cobrir astortinhas. Levar à geladeira até a hora de servir.
