Tortinhas de Morango Light

Modo de preparo

1. Massa: Misturar a margarina, a clara e o adoçante. Adicionar o amido de milho, mexer e a farinhade trigo até dar ponto. Deixar descansar por cerca de 10 minutos. Forrar forminhas detortinhas médias, furar e levar para assar por cerca de 15 minutos. Reservar. Recheio: Misturar o leite, o amido, o adoçante, a gema, a baunilha e o creme de leite light e leveao fogo para engrossar. Rechear as tortinhas e enfeitar com os morangos. Cobertura: Misturar os ingredientes e levar ao fogo até ferver. Deixar amornar e cobrir astortinhas. Levar à geladeira até a hora de servir.