Tortinhas de queijo com morango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Alexandre Cavalcanti
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🛒 Ingredientes
- Acompanhamento:
- 5 colheres de sopa de vinho branco seco
- 1 colher (sobremesa) de manteiga
- 500 gramas de morangos limpos
- 1 colher de sopa de açúcar
- Torta:
- 1 xícara de chá de queijo parmesão
- 8 xícaras de chá de leite
- Para Untar:
- Manteiga e açúcar
🔥 Modo de Preparo
Acompanhamento:Em uma panela, derreta a manteiga numa frigideira. Junte o açúcar e o vinho e deixe reduzir. Adicione os morangos e mantenha o fogo brando por mais alguns minutos, mexendo de vez em quando. Reserve. Torta:Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C). Bata todos os ingredientes no liquidificador. Divida a massa em forminhas de porcelana untadas com manteiga e açúcar e arrume-as em uma assadeira com um pouco de água quente (banho maria). Leve ao forno e asse durante cerca de 20 a 30 minutos.Tire as tortinhas do forno e sirva com o acompanhamento sobre cada uma delas.
