Tortinhas Folhadas de Maçã
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de farinha de trigo
- 2 colher sopa de suco de limão
- 1 colher chá de canela em pó
- 1 colher sopa de manteiga
- 1/2 xícara chá de açúcar
- 6 maçãs médias cortadas em cubos pequenos
- 1 pitada de noz-moscada ralada
- 500 gramas de massa folhada
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, colocar 1 xícara chá de água e levar ao fogo. Assim que ferver,adicionar as maçãs e cozinhe por 5 minutos, ou até ficarem levemente macias. Retirar,escorrer, transferir para uma tigela e misturar o suco de limão. Reservar. Em outratigela, misturar o açúcar, a farinha de trigo, a canela e a noz-moscada. Juntar asmaçãs e mexer delicadamente. Reservar. Ligar o forno à temperatura média. Abrir amassa folhada em uma superfície lisa e enfarinhada e cortar 10 quadrados de 10 cm cadaum. Distribuir o recheio, fechar os quadrados de massa no formato de uma trouxinha, unindoas pontas, e colocar em uma forma de 38 x 26 cm untada com a manteiga. Levar ao forno por35 minutos, ou até a massa dourar.
