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Receita do caderno

Triângulo de Salmão

Ingredientes: 300 gramas de triângulos de massa recheada 3 colheres de sopa de catupiri 200 ml de creme de leite fresco 100 ml de molho branco básico 1/2 sumo...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhar a massa, escorrer e deixar à parte.
  2. Molho:
  3. Aquecer o creme de leite. Colocar o molho branco, o catupiri e o sumo de limão.
  4. Montagem:
  5. Colocar o molho no prato. Dispor os triângulos de salmão em cima do molho. Ralar um pouco de casca de limão por cima da massa, para dar um toque final ao prato.   

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