Receita do caderno
Trilha com alho e azeite
Ingredientes: 12 trilhas médias limpas 10 dentes de alho cortados em laminas finas sal e pimenta-do-reino a gosto, moída grosseiramente 1 xícara de chá de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Preaquecer o forno à temperatura média. Misturar numa tigela o alho, a salsa, o sal e a pimenta-do-reino. Distribuir a mistura dentro das trilhas e colocar uma ao lado da outra numa assadeira, com a parte recheada voltada para cima. Regar com o azeite, cobrir a assadeira com papel-alumínio e levar ao forno por 20 minutos, ou até o peixe ficar macio. Retirar do forno e servir.
