Receita do caderno
Tripa com feijão
Ingredientes: 1/2 quilo de tripa cortada em tiras 250 gramas de feijão-roxinho 1 e 1/2 cebola grande picada 3 fatias de bacon picadas 3 cenouras em rodelas sal...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 8 separados
Modo de preparo
- Numa panela misturar o feijão, a tripa, o aipo, 1 cebola, a folha de louro e sal e
- pimenta a gosto. Cozinhar até que o feijão e a tripa estejam macios, acrescentando a
- cenoura nos últimos 30 minutos. Fritar o bacon. Retirar e fritar 1/2 cebola picada na
- gordura do bacon. Juntar o bacon e a cebola ao cozido. Se o caldo estiver muito ralo,
- amassar um pouco de feijão.
Continue pela cozinha
Sopa de Feijão Cremosa: Receita Fácil e Confortável
100 min · 6 porções
Carne Oriental com Broto de Feijão: Receita Rápida e Saborosa
30 min · 3 porções
Creme de Lentilhas com Frutos do Mar: Camarão, Lula e Salmão
40 min · 4 porções