Trouxas de vagens
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de vagens
- farinha de trigo
- vinagre
- manteiga
- Ovos
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar as vagens em água e sal e uma colherinha de vinagre, tirar as pontas, os cabos e os fios e lavá-las préviamente. Cozinhar as vagens escorrer. Fazer feixinhos de 4 ou 5 vagens e passar em ovos batidos e uma
colherinha de trigo e sal, fritar em gordura quente, virando de ambos os lados para fritarem por igual.