Receita do caderno
Trouxinhas de repolho com arroz
Ingredientes: 1 xícara chá de iogurte natural (100 gramas) 1 colher chá de sal 2 folhas médias (40 gramas) de repolho branco 2 folhas médias (40 gramas) de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhar o arroz selvagem somente em água e sal por 40 minutos. Passar levemente as
- folhas dos repolhos em água fervente. Rechear as folhas com arroz e dobrar. Fazer um
- molho com um copo de iogurte e açafrão diluído em pouca água e adicionar sal a gosto.
- Dispor o molho no prato e colocar os repolhos por cima. Rendimento: 1 porção.
