Receita do caderno
Truta com Espinafre
Ingredientes: 2 colher sopa de margarina 6 colher sopa de espinafre 3 colher chá de açúcar 2 copos de suco de laranja 2 dentes de alho 4 filés de truta 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Temperar os filés de truta com sal. Colocar a margarina na frigideira e fritar os filés
- dos 2 lados. Reservar. Em uma panela juntar o suco de laranja com o amido de milho e mexer
- até engrossar. Retirar do fogo e colocar o açúcar. Juntar às trutas. Na margarina
- restante da fritura, colocar o alho, a cebola e deixar dourar. Juntar o tomate e o
- espinafre. Salgue a gosto e servir acompanhado da truta.



