Truta com Molho de Pinhão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 6 filés de truta
- 50 gramas de manteiga
- 250 gramas de pinhão
- 1 concha de creme de leite
- Sal e Pimenta a gosto
- 1 cebola média
🔥 Modo de Preparo
Tempere as trutas com sal e tire a pele. Unte a assadeira com um pouco de manteiga. Asse no forno por 4 minutos.
Molho:
Cozinhe o pinhão, depois descasque e corte-o em lâminas. Coloque a manteiga e a cebola na panela para fritar, adicione o pinhão e, por último, o creme de leite.
