Truta Grelhada com Páprica: Saborosa e Fácil de Fazer
"Descubra como preparar uma Truta Grelhada suculenta e cheia de sabor com páprica e temperos simples. Receita fácil e rápida para qualquer ocasião!"
🛒 Ingredientes
- 6 unidades de truta (frescas ou descongeladas)
- 1 ½ colher (sopa) de cebola picada finamente
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal, derretida
- 1 colher (chá) de sal
- ¼ colher (chá) de alho desidratado (ou 1 dente de alho fresco picado)
- 1 colher (chá) de páprica doce
- Pimenta do reino moída na hora, a gosto
🔥 Modo de Preparo
1. Derreta a manteiga e pincele generosamente por dentro e por fora de cada truta.
2. Em uma tigela pequena, misture a cebola picada finamente, o alho desidratado e o sal. Recheie o interior de cada truta com essa mistura.
3. Tempere as trutas com pimenta do reino moída na hora, a gosto. Polvilhe levemente com a farinha de trigo e, em seguida, salpique com a páprica doce.
4. Aqueça uma grelha e unte-a levemente para evitar que as trutas grudem. Disponha as trutas lado a lado na grelha quente.
5. Grelhe por aproximadamente 5 minutos de cada lado, ou até que as trutas adquiram uma coloração marrom claro dourada e estejam cozidas por completo. Vire cuidadosamente com uma espátula para não desmanchar.