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Receita do caderno

Truta Grelhada com Páprica: Saborosa e Fácil de Fazer

Descubra como preparar uma Truta Grelhada suculenta e cheia de sabor com páprica e temperos simples. Receita fácil e rápida para qualquer ocasião!

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Preparo15 min
Cozimento10 min
Rendimento6 porções
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Ingredientes

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

  1. Derreta a manteiga e pincele generosamente por dentro e por fora de cada truta.
  2. Em uma tigela pequena, misture a cebola picada finamente, o alho desidratado e o sal. Recheie o interior de cada truta com essa mistura.
  3. Tempere as trutas com pimenta do reino moída na hora, a gosto. Polvilhe levemente com a farinha de trigo e, em seguida, salpique com a páprica doce.
  4. Aqueça uma grelha e unte-a levemente para evitar que as trutas grudem. Disponha as trutas lado a lado na grelha quente.
  5. Grelhe por aproximadamente 5 minutos de cada lado, ou até que as trutas adquiram uma coloração marrom claro dourada e estejam cozidas por completo. Vire cuidadosamente com uma espátula para não desmanchar.

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