Receita do caderno
Tutu mineiro com farinha de milho
Ingredientes: 1 xícara de chá de feijão cozido com caldo 1 xícara de chá de coentro picado 1 xícara de chá de farinha de milho 100 gramas de bacon picado 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater o feijão no liquidificador com metade do coentro e reservar. Fritar o bacon com o
- alho e a cebola, depois acrescentar a couve e o louro. Misturar o creme do feijão nesse
- refogado. Engrosse com farinha de milho. Temperar com o sal e o coentro restante. Retirar
- do fogo, colocar numa travessa e enfeite com os ovos cozidos.
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