Receita do caderno
Vagens e Aipo Refrescantes: Receita Leve e Rápida
Descubra a receita leve e rápida de vagens e aipo! Perfeita para uma refeição saudável ou acompanhamento. Fácil de preparar e cheia de sabor. Experimente já!
Seja o primeiro a avaliarPreparo5 min
Cozimento15 min
Rendimento2 porções
Ingredientes
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Modo de preparo
- Lave bem os talos de aipo e corte-os em tiras finas.
- Em uma panela média, coloque as tiras de aipo e cubra com água fervente salgada.
- Cozinhe em fogo alto por aproximadamente 10 minutos, até o aipo ficar macio, mas ainda crocante.
- Adicione as vagens cozidas e bem escorridas (se forem inteiras, pique-as antes de adicionar) à panela com o aipo.
- Cozinhe por mais 5 minutos, permitindo que os sabores se misturem e as vagens aqueçam.
- Escorra toda a água da panela e transfira as vagens e o aipo para um prato de servir.
- Tempere com pimenta-do-reino a gosto e polvilhe generosamente com salsa picada antes de servir.
