Veado refogado

Ingredientes: 1 colher cheia de farinha de trigo 1 colher de banha 1 colher de cebola 1/4 de veado pimenta sal

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Cortar o veado em pedaços e aferventar em água e sal, até ficar bem macio. Esquente a
banha, acrescentar a cebola picada, deixar dourar e juntar a farinha e tempêros. Mexer
bem êsses ingredientes e colocar o veado escorrido da água, de uma mexida, regar com
água fervendo e deixar o veado cozinhar lentamente.

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