Verdinho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 2 colheres de sopa de creme vegetal
- 1 maço de brócolis (buquês) cozido em água e sal
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1 cebola picada
- 3 tomates picados
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, coloque o creme vegetal, a cebola e deixe fritar por 5 minutos. Acrescente os tomates, sal e pimenta. Deixe cozinhar por 10 minutos ou até o tomate desmanchar. Junte as azeitonas e a farinha de trigo mexendo para não empelotar. Junte os buquês dos brócolis e deixe cozinhar por 5 minutos. Retire do fogo, polvilhe com salsa e sirva.
