Receita do caderno
Vieiras com camarão
Ingredientes: 8 vieiras 4 camarões médios 2 colheres de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de cebolinha picada 6 lulas médias em rodelas 100 ml de vinho...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Dourar a manteiga e refogar a parte branca da cebolinha bem picada. Acrescentar a lula por alguns instantes e, em seguida, o camarão e as vieiras, não deixando soltar muita água. Acrescentar o vinho. Juntar o creme de leite, as ervas bem picadas, o sal e a pimenta. Misturar bem e servir com rodelas de limão.
