Vieiras com camarão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 8 vieiras
- 4 camarões médios
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de cebolinha picada
- 6 lulas médias em rodelas
- 100 ml de vinho branco seco
- 500 ml de creme de leite fresco
- 1 colher de sopa de sálvia
- 1 colher de sopa de manjericão
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 limão
🔥 Modo de Preparo
Dourar a manteiga e refogar a parte branca da cebolinha bem picada. Acrescentar a lula por alguns instantes e, em seguida, o camarão e as vieiras, não deixando soltar muita água. Acrescentar o vinho. Juntar o creme de leite, as ervas bem picadas, o sal e a pimenta. Misturar bem e servir com rodelas de limão.
