Receita do caderno

Vinagrete de carne seca

Ingredientes: 500 gramas de carne seca cozida e desfiada 4 tomates sem sementes cortados em cubos pequenos 2 cebolas pequenas cortadas em cubos pequenos 1...

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Ingredientes

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500 gramas de carne seca cozida e desfiada4 tomates sem sementes cortados em cubos pequenos2 cebolas pequenas cortadas em cubos pequenos1 xícara de chá de cheiro verde processado1/2 xícara de chá de azeite de oliva2 colheres de sopa de vinagreSal e pimenta do reino a gosto

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Misture o azeite com o vinagre, tempere com sal e pimenta. Mexa bem até ficar bem misturado. Em uma saladeira adicione o tomate, a cebola, a carne seca e regue com o molho. Misture e finalize com o cheiro verde processado. Sirva gelado.
Rendimento: 10 porções

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