Vinagrete de champignon

🛒 Ingredientes

• 1 vidro (200 gramas) de cogumelos picados ou fatiados
• 2 tomates sem pele, sem semente, em cubinhos
• 4 colheres de sopa de vinagre de maçã fervido
• 1/2 colher de chá de molho de pimenta vermelha
• 2 colheres de sopa de cebolinha picada
• 2 colheres de sopa de salsa picada
• 1 cebola cortada em cubinhos
• 1 colher de sopa de orégano
• 1/3 xícara (80 ml) de azeite
• Suco de 1 limão
• Sal a gosto