Vinagrete de morango
🛒 Ingredientes
- 1 caixa de morango
- 2 colheres de sopa de manjericão picado
- 2 colheres de sopa de cebolinha picada
- 1/2 xícara de chá de vinagre balsâmico
- 5 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 1/2 colher de sopa de açúcar
- 1 cebola grande bem picada
🔥 Modo de Preparo
Retire a folha dos morangos e lave-os bem. Então, pique cada fruta em pedaços pequenos. Misture-os delicadamente com a cebola, o manjericão e a cebolinha. Reserve. Numa tigela, mexa todos os outros ingredientes - o vinagre, o azeite, o sal, a pimenta do reino e o açúcar. Junte esse molho à mistura de morango, mexendo com delicadeza. Leve à geladeira para tomar gosto por pelo menos uma hora e, então, sirva como acompanhamento de saladas de folhas, de rosbife ou mesmo de aves.