Vinagrete de mostarda
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rodrigo Araujo
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de sopa de mostarda francesa
- 1 cálice ou 1/2 xícara de café de azeita extra virgem
- 5 colheres de sopa de vinagre branco
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Alface romana
🔥 Modo de Preparo
Em uma vasilha misture todos os ingredientes e com uma wisker mexa até tudo estar misturado. Pegue uma alface romana, abra gentilmente com os dedos, lave. Com a alface de cabeça para baixo esfregue-a em sentido de rotação na vasilha para pegar todo o vinagrete. Com uma faquinha de ponta corte o talo da alface e desvire ela delicadamente, ela vai ficar linda em um prato e prontinha para comer, pois as folhas estarão soltas e temperadas.