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Receita do caderno

Virado à paulista

Ingredientes: Para 6 pessoas

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Numa panela, aquecer a banha e fritar a cebola e o alho. Acrescentar a salsa, a cebolinha,
  2. as pimentas, o pimentão, o orégano, o louro, o lombo, a lingüiça e refogar um pouco.
  3. Adicionar o feijão, misturar cuidadosamente até aquecer e juntar a farinha. Servir com
  4. os ovos estrelados.

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