Virado com Bistecas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de feijão-carioca cozido
- pasta de sal com alho e pimenta-do-reino a gosto
- 2 xícaras de chá de farinha de milho
- 200 gramas de lingüiça toscana frita
- 500 gramas de bistecas de porco fritas
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola em rodelas
- 2 cebolinhas verdes
🔥 Modo de Preparo
Fazer um refogado com o óleo, a cebola, a cebolinha verde, a pasta de sal com alho e a
pimenta-do-reino, e juntar o feijão cozido com um pouco de caldo. Deixar ferver um pouco
e vá juntando farinha de milho, mexendo sempre e sem tirar a panela do fogo, até que
fique com uma boa consistência. Servir com a lingüiça e as bistecas.
