Vol-au-vent de bacalhau com ervas finas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Alexandre Cavalcanti
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🛒 Ingredientes
- 300 gramas de bacalhau demolhado, limpo e em lascas
- 2 colheres sopa de creme de leite fresco
- 2 colheres sopa de queijo parmesão
- 2 colheres sopa de farinha de trigo
- 2 colheres sopa de ervas finas
- 2 colheres sopa de margarina
- 1 xícara chá de leite
- 35 unidades de vol-au-vent pré-pronto
- 1 lata de milho escorrido
- sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Numa panela, misturar a margarina com a farinha. Juntar o leite e mexer até fazer um creme. Adicionar o bacalhau, o queijo, o creme de leite, as ervas finas e misturar até engrossar. Temperar com sal e colocar o milho. Rechear os vol-au-vents e levar ao forno médio por 10 minutos em uma assadeira untada.
