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Receita do caderno

Waffle de pão de mel com calda de chocolate

Ingredientes: 3 colheres de sopa de mel 4 colheres de sopa de manteiga ou margarina 2 colheres de sopa de açúcar mascavo 1 colher de sopa de fermento em pó 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Reserve a canela o cravo e o fermento. Bata os demais ingredientes no liquidificador, até obter uma massa homogênea. Adicione o cravo a canela e o fermento misturando bem. Pré aqueça o aparelho de waffle. Coloque a massa aos poucos e asse por 5 a 6 minutos.
  2. Calda:
  3. Pique o chocolate e derreta em banho-maria mantendo em fogo baixo e mexendo lentamente até derreter. Acrescente o creme de leite e continue mexendo até esfriar. Cubra cada waffle com 2 colheres da calda.
  4. Rendimento: 16 waffles

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