Receita do caderno

Waffle doce

Ingredientes: 6 colheres de sopa de manteiga ou margarina 1 colher de (sobremesa) de fermento em pó 2 colheres de sopa de açúcar 2 copos de farinha de trigo 1...

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Ingredientes

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6 colheres de sopa de manteiga ou margarina1 colher de (sobremesa) de fermento em pó2 colheres de sopa de açúcar2 copos de farinha de trigo1 copo de amido de milho1 colher de chá de sal1 e 1/2 copo de leite3 ovos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

No liquidificador bata os 3 primeiros ingredientes. Adicione a farinha, o sal o açúcar e bata até ficar homogênea. Acrescente o fermento e misture bem. Pré aqueça o aparelho de waffle. Coloque a massa aos poucos e asse por 6 a 7 minutos. Sirva com geleia de frutas ou mel. Coloque uma camada fina no aparelho de waffle para evitar que a massa escorra no preparo.
Rendimento: 12 waffles

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