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Receita do caderno

Waffle doce light

Ingredientes: 2 colheres de sopa de adoçante culinário próprio para forno e fogão 3 colheres de sopa de manteiga light em temperatura ambiente 2 xícaras de chá...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Ligue uma a forma de waffle por 10 minutos com as chapas quadriculadas e o botão de controle na opção de waffle. Enquanto isso, em uma tigela coloque a farinha, o amido de milho, o fermento, o adoçante, o mel, o leite, a manteiga, as gemas e o sal. Misture bem até que a massa fique homogênea. Na batedeira batas as claras em neve e acrescente à mistura, delicadamente. Acrescente a essência de baunilha. Com a ajuda de um pincel, unte as chapas quadriculadas com a margarina. Espalhe a massa uniformemente e feche o aparelho. Deixe tostar até o ponto desejado. Sirva quente com mel, geleias diet, melado diet ou com a cobertura de sua preferência.
  2. Rendimento: 16 porções

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