Almôndegas de bacalhau
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de bacalhau demolhado, limpo e desfiado
- 1 e 1/2 xícara chá de molho de tomate refogado
- 2 colher sopa de queijo parmesão
- 2 colher sopa de farinha de trigo
- 1/2 pacote de sopa de cebola
- 2 gemas
🔥 Modo de Preparo
Passar o bacalhau no processador e misturar com a sopa de cebola, as gemas e a farinha.
Formar almôndegas com essa massa e colocar num refratário. Despejar o molho de tomate
sobre elas, tampar e levar ao micro-ondas por 10 minutos em poUncia alta. Aguardar mais 10
minutos antes de retirar a tampa. Polvilhar com o queijo e servir.