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Almôndegas de bacalhau

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
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🛒 Ingredientes

  • 500 gramas de bacalhau demolhado, limpo e desfiado
  • 1 e 1/2 xícara chá de molho de tomate refogado
  • 2 colher sopa de queijo parmesão
  • 2 colher sopa de farinha de trigo
  • 1/2 pacote de sopa de cebola
  • 2 gemas

🔥 Modo de Preparo

Passar o bacalhau no processador e misturar com a sopa de cebola, as gemas e a farinha.

Formar almôndegas com essa massa e colocar num refratário. Despejar o molho de tomate

sobre elas, tampar e levar ao micro-ondas por 10 minutos em poUncia alta. Aguardar mais 10

minutos antes de retirar a tampa. Polvilhar com o queijo e servir.

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