Bacalhau com pimentões
Ingredientes: 1 xícara de leite molho picante para salada 500 gramas de bacalhau 2 cebolas grandes 4 pimentões 5 tomates
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de leite
- molho picante para salada
- 500 gramas de bacalhau
- 2 cebolas grandes
- 4 pimentões
- 5 tomates
🔥 Modo de Preparo
Deixar de molho de vespera. Numa forma pirex, ou num prato de ir ao forno colocar uma boa
quantidade de azeite fino, dispor o bacalhau na forma inteiro ou partido em pedaços.
Cobrir com os tomates cortados em rodelas, os pimentões, às tiras, as cebolas raladas,
sal, pimenta e um fio de azeite. Levar ao forno regular e quando estiver assado retirar e
em cima derramar o molho picante para salada.
