Receita do caderno
Coquilles de Bacalhau
Ingredientes: 1/2 quilo de bacalhau, dessalgado e desfiado 1 xícara de queijo provolone ralado Farinha de rosca para polvilhar 1 e 1/2 copo de requeijão 1...
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RendimentoRendimento a conferir
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Refogar a cebola no azeite, junte o bacalhau, deixe dourar para acrescente os demais
- temperos. Retire do fogo, junte o provolone, o requeijão e o creme de leite. Coloque nas
- coquilles, polvilhe com farinha de rosca e provolone ralado, distribuir pedacinhos de
- manteiga e leve ao forno para gratinar.
