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Receitas do acervo

Carnes Bovinas e Suínas

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Veja as receitas revisadas da nossa cozinha

Espetinho de carne, pimentão e cogumelo

Tempo a conferir · Rendimento a conferir

Bife com Molho

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Polpettone recheado

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Chateaubriand com molho de mostarda

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Costelinha ao forno

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Carne de panela de pressão

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Alcatra assada no forno

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Carne moída ao molho

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Lombo com laranja

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Bife supremo

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Carré de Cordeiro com Mousseline de Mandioquinha

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Almôndegas ao forno

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Ensopadão

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Cozido de fígado e legume

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Entrecortes de Filé

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Pernil à moda Cubana

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Anel de linguiça e fígado

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Paillard de Mignon Recheado com Mozzarella de Búfala

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Picadinho

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Presunto caramelizado

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Picanha com alho

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Bife à milanesa

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Rocambole de Carne com Batata

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Rosbife Recheado com Ervas e Queijo

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