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Receitas do acervo

Carnes Bovinas e Suínas

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Veja as receitas revisadas da nossa cozinha

Filé ao molho de cogumelos e alho

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Lombo de Porco à Mineira

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Espetinhos dinamarqueses

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Lagarto de Vitela Trufado

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Ensopado de Carne com Batatas

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Paçoca salgada de São João

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Lagarto na panela

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Costelinha de porco para churrasco

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Lombo Assado

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Lombo assado na cerveja

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Linguiça de vaca

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Presunto de Natal

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Espetinho frito

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Charque com Banana-da-Terra

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Quibe com Acém de travessa

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Rocambole de Lombinho

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Empanados com queijo

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Costelinha de porco assada com vinagre e vagem

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Medalhão à pizzaiolo

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Alcatra no espetinho

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Almôndegas light

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Mousse de Cavaquinha

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Coelho à francesa

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Coelho ao molho de vinho tinto

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