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Receitas do acervo

Carnes Bovinas e Suínas

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Veja as receitas revisadas da nossa cozinha

Medalhão recheado com pistache

Tempo a conferir · Rendimento a conferir

Ensopado de Carne e Cenoura

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Fraldinha a Provençal

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Bifes cozidos com vegetais

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Lombo com batata-doce caramelada

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Maminha no sal grosso

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Almôndega recheada com ovos cozidos

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Pernil com abobrinha e arroz vermelho

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Carne de Panela à Toscana

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Acém ensopado

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Carne enrolada com omelete

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Presunto parma com salada de frutas e molho picante

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Costeleta com lombo

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Joelho de porco com chucrute

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Lombo de porco com geleia de damasco

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Carne à moda tártara

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Coxas de Rã ao Alho e Óleo

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Tender com mel e mostarda

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Bife a milanesa com cebola

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Bife ao Leite

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Carne de sol na manteiga com macaxeira

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Filé ao vinho e molho de cogumelos

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Picanha recheada

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Rosbife

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