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Receitas do acervo

Carnes Bovinas e Suínas

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Veja as receitas revisadas da nossa cozinha

Espetos de lombo marinado com legumes grelhados

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Alcatra de panela

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Rolinhos de Fígado

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Lombo de porco no forno com tomate

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Lombo Caramelizado

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Picanha na panela de pressão

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Lagarto com Mussarela

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Coelho com tomilho e mostarda

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Bife assado

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Carne de Vitela Recheada com Arroz

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Picanha Recheada

130 min · 6 porções

Escalopes com pate e brie

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Pernil defumado

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Filé com Molho de Maçã e Uva

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Filé Café de Paris

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Rocambole de Carne

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Coelho com cerveja

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Bife recheado ao vinho e champignons

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Medalhão de lombo

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Linguiça acebolada

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Picadinho de filé mignon com creme de leite

40 min · 4 porções

Bife à caçadora

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Novilho com Cogumelos

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Carré de cordeiro com chutney de fruta do conde

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